Sterndolde (Astrantia)

Die Blüten der Sterndolde bestehen aus kleinen, sternförmigen Blüten, die in einer kugelförmigen Anordnung zusammenkommen. Die deutschen Namen sind daher sehr passend. Es gibt verschiedene Sorten von Astrantia, die sich hauptsächlich in der Blütenfarbe unterscheiden. Natürlich ist die natürliche Farbe dieser Blüten zartrosa, aber inzwischen gibt es gezüchtete Sorten in verschiedenen Farben, von Weiß bis Violett-Rot und allen Schattierungen dazwischen.

Die Blätter der Astrantia (Sterndolde) sind dunkelgrün mit gezackten Rändern und bilden im Garten große Horste. Über diesen Blättern erscheinen im Sommer, normalerweise von Juni bis August, die Blüten. Diese sitzen meist auf schlanken Stängeln und können eine Höhe von bis zu 60 cm erreichen, je nach Sorte. Die genaue Höhe hängt von der spezifischen Sorte ab. Die Blütenstängel eignen sich auch hervorragend als Schnittblumen und werden oft in Blumensträußen verwendet.
Die Sterndolde (Astrantia) gedeiht in fast jedem Boden, solange er nicht zu trocken ist und nicht während der heißen Sommermonate völlig austrocknet. Ein sonniger bis halbschattiger Standort ist für diese schöne Staude ideal.

Die Blüten der Sterndolde sind wirklich etwas Besonderes, und sie ist außerdem äußerst pflegeleicht. Sie eignet sich hervorragend für Blumenbeete und fügt sich gut in Sträuße ein. Es gibt also viele Gründe, der Astrantia einen Platz in Ihrem Garten zu geben, unabhängig von der gewählten Farbe.